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Closing party Good Times alla Serra di Civitanova Marche. Sabato 4 Maggio 2024. Dalle ore 20:00 alle ore 03:30. Ristorante e discoteca La Serra Civitanova Marche. Laboratorio di cucina e musica. Good Times, il Sabato. Closing party. Cena alla carta oppure menù fisso a 45 euro carne e 55 euro...
Caviale e Champagne alla Serra di Civitanova.
Martedì 9 Aprile 2024.
Dalle ore 20:00.
Ristorante La Serra – Civitanova Marche.
Benvenuti al nostro esclusivo percorso di degustazione.
Dove l’eleganza del caviale firmato Giavieri si unisce alla raffinatezza dei migliori Champagne regalandovi un’esperienza sensoriale indimenticabile.
Degustazione dei Caviali “Giavieri”
SIBERIAN
OSIETRA
GOLDEN STERLET
Antipasto
TARTAR DI SCAMPI, CREMOSO DI BURRATA IGP, SAN MARZANO DOP E CAVIALE GIAVERI
CHATEAU DE BLIGNY MILLESIMÈ 2010 – BLAND DE BLANCS
Primo
SPAGHETTONE MANCINI, CAPASANTA SCOTTATA, BURRO SALATO DI NORMANDIA E CAVIALE GIAVERI
SOUTIRAN PREMIER CRU- CUVÉE ALEXANDRE
Secondo
BLACK COD IN OLIO COTTURA, CREMOSO AL PREZZEMOLO, DATTERINI COLORE CONFIT, ERBE AROMATICHE E CAVIALE GIAVERI
CLOS DU CHATEAU BRUT NATURE- 6 CÈPAGES
Dessert
BISCOTTO ALLA NOCCIOLA, MOUSSE AL GUANAJA 70% VALRHONA E CAVIALE DI MORE E ROSE
NOMINÉ-RENARD ROSÉ
Chef Marco Santini e Giuliano Bonifazi
Cena degustazione al costo di 150 euro a persona.
Info e prenotazione cena degustazione: 339 4339511.
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Data Evento: Mar 9 Aprile 2024
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