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Serata Amarcord al Teatro Verdi di Cesena
Sabato 28 Novembre 2009
Sabato sera la romagnolissima birra AMARCORD la farà da padrona e si abbinerà con le sue 4 diverse qualità all’aperitivo, al primo, al secondo e al dolce.
Birra & Sound, ovviamente a sorsi di birra e non solo.
La serata proseguirà con i Video Musicali di Franco Boni ed il sofisticato sound di Stefano Lunardini Dj, accompagnati alla voce da Matteo Gallo
MENU’ DELLA SERATA a 30 euro:
– Fesa di tacchinella cotta nella gradisca condita con bastoncini di verdurelle su letto di rucola e pomodorini.
– Passatelli asciutti su fondutina di formaggio di fossa e germogli di spinaci.
– Filetto di mora romagnola marinato ne “la mi dona” avvolto nel lardo di Sant’arcangelo di Romagna accompagnato da patate arrostite al rosmarino .
– Delizia di cioccolato gianduia crema all’arancio con biscottino alla frolla.”la tabachera”.
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Data Evento: Sab 28 Novembre 2009 - Dom 29 Novembre 2009
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