Halloween Night 2018 Pala J Fano

Serata in collaborazione con :
Miu Discodinner
Chalet del Mar

Thanks to :
Bon Bon
New Life Cafè
Bellavista
Enoteca Vineria dall’Oste

360gradi Agency
Roberto Robyeffe Frulla
Mille1notte – Events
Angeli Pierre

Halloween Night 2018 Pala J Fano

Cena servita al Pala J

(Menù Carne)
Antipasti :
– Roast beef con verdure croccanti
– Insalata di champignon melograno e scaglie di reggiano 24 mesi.
– Crema di zucca con bocconcini di pollo scottati al sesamo.

Primo:
Risotto zucca crema di reggiano e crumble di salsiccia.

Secondo:
Filetto in crosta di nocciola su crema di patate al rosmarino e pomodori all’origano.

Dolci secchi.

Vino una bott. ogni 3 persone + Acqua + Caffè

Cena servita al The Deck Restaurant •

( Menù Pesce )
Antipasto:
-Carpaccio di spigola agli agrumi con foglie di pane all’olio evo.
-Seppia croccante su crema di zucca agl’amaretti.
-Capasanta arrostita su coulisse di cuore di bue e maionese di basilico.

Primo:
Risotto alle mazzancolle flambate e bisque di gambero.

Secondo:
Filetto di branzino in crosta di patate al rosmarino e pomodori all’origano.

Mousse allo yogurt e frutti di bosco.

Vino una bott. ogni 3 persone + Acqua + Caffè

Info prenotazioni cene / tavoli :
339-4339511 Lino Del Bianco

Halloween Night 2018 Pala J Fano

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