Il bar Kanaloa è un locale in stile polinesiano che si trova nella metropoli di Londra.
Si tratta di un locale dedicato alle rilassanti atmosfere hawaiane con dj che propongono inni classici dell’estate.
La struttura del bar Kanaloa è formata da materiali quali corteccia nera, bambù, pilastri di legno, conchiglie esotiche, ecc…
L’ambientazione polinesiana è assolutamente realistica tanto da far dimenticare al pubblico di essere ancora nel centro della più scatenata metropoli europea.
La sala centrale è ispirata alla tradizionale tiki-style, con un folle disegno per una pavimentazione in pietra.
Coloro che vogliono ballare possono farlo nella pista da ballo meravigliosamente gestita dai dj resident del locale, Tommy Crane Kanaloa e Chris Anderson.
Veramente eccezionale è la proposta di cocktails del Kanaloa.
I bartender del locale creano drink utilizzando ogni genere di succhi di frutta freschi, frutti esotici ed altri ingredienti, per lo più organici, per la delizia gli ospiti.
Da notare che il locale propone oltre 140 diversi tipi di rum.
Anche la ristorazione è totalmente ispirata alla cucina polinesiana con pietanze tipiche come la tempura di aragosta con salsa wasabi ed ogni ricetta comprendente la frutta tipica delle Hawai.