Fino al 2008 il Borgovalla si è proposto come discopub. In seguito come ristorante con il nome “Osteria dei Suonati”.
Il Borgovalla di Parma è un celebre locale che si proponeva come discopub.
Nei primi anni della sua storia il Borgovalla si è imposto all’attenzione del pubblico posizionando su ogni tavolo un telefono per comunicare con i tavoli circostanti.
Un’idea che ha ottenuto grandi consensi per diverso tempo.
E’ nel corso del 2008 che il Borgovalla cambia gestione e si trasforma in un ristorante denominato “Osteria dei Suonati”.
Si tratta di un vero e proprio ristorante che si propone anche come pub e club, grazie alla sala sottostante (La Cantina dei Suonati) ideata per proporre musica acustica.
La struttura che ospitava il Borgovalla, ed ora ospita l’Osteria dei Suonati, si sviluppa su 2 livelli.
In auto da Piazza Garibaldi:
– Percorrere Via della Repubblica per 50 metri e svoltare a destra in direzione Borgo Giacomo Tommasini
– Proseguire per 200 metri circa ed una volta arrivati in piazzale Borri si trova il locale (sulla sinistra)